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Natürliche Gelatine

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Gelatine

Gelatine ist ein natürliches Binde- und Geliermittel, das aus tierischem Kollagen (meist aus der Haut und den Knochen von Schweinen oder Rindern) gewonnen wird. Es kommt normalerweise als Pulver oder Blätter vor.


  • Merkloos / Sans Marque

    Markenlose Sans-Marque-Aufbewahrungsbox 13 l Super Mario – Rot Blau

    €38,99
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  • Berkel

    Berkel - Schürze - rot

    €46,99
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  • Ibili

    Ibili natura Pfannkuchenpfanne ø 28 cm.

    €55,99
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  • Ibili

    Ibili Edelstahl-Olivenöldose 300 ml silber

    €36,99
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  • Napoleon

    Napoleon Edelstahlkorb für Drehspieß - weiteres Grillzubehör -

    €104,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili - Bratpfanne 'triply' - ø 20 cm

    €44,99
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  • Motta

    Motta Tamper Edelstahl Holz schwarz - 53 mm

    €58,99
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  • Garcima

    Garcima - Paella-Pfanne emailliert - 50 cm - 4 bis 6 Personen

    €64,99
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  • Le Creuset

    Le Creuset Pfeffermühle – 21 cm – Schale rosa

    €59,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Lurch

    Lurch - Eiswürfelform Würfel groß - Blau

    €32,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Joseph Joseph

    Joseph Joseph – Nesthalter mit 5 Küchenutensilien – Edelstahl – Grau

    €62,99
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  • 24Bottles

    24bottles Reisetrinkbecher 350 ml Fassungsvermögen – Roségold

    €58,99
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  • Cole & Mason

    Cole Mason – London Chocolate Wood Geschenkset Mühle 13 cm

    €89,99
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Der Geschmack ist nahezu neutral. Gelatine wird zum Fixieren von Desserts wie Pudding, Mousse, Gummibonbons und Kuchenfüllungen verwendet. Es löst sich in warmer Flüssigkeit auf und wird beim Abkühlen fest. Es ist beliebt, weil es süßen und herzhaften Gerichten eine glatte, feste und dennoch weiche Textur verleiht.

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