Home Natürliche Gelatine

Natürliche Gelatine

25001 Produkte

Gelatine

Gelatine ist ein natürliches Binde- und Geliermittel, das aus tierischem Kollagen (meist aus der Haut und den Knochen von Schweinen oder Rindern) gewonnen wird. Es kommt normalerweise als Pulver oder Blätter vor.


  • Joseph Joseph

    Joseph Joseph Abfallbeutel, IW9, 10l, 80 Stück – | Öko

    €38,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • WMF

    WMF Profi Plus - Nudellöffel - Edelstahl - 32 cm - ergonomischer Griff

    €39,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Westmark

    Westmark Naturschieferteller »Tapas + Friends«, 30 x 30 cm

    €32,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili-Glasdeckel – ø 32 cm

    €32,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili Mörserstößel – ø 12 cm – Marmor

    €58,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili - Deckel - multifunktional - 30-32-34-36 cm

    €35,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Araven

    Araven flaches Tablett – 36 x 50 cm – Kunststoff

    €46,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili – Tortillapresse

    €55,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Peugeot

    Peugeot Line Salzmühle 18 cm – Carbon

    €81,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Stor

    Stor Aluminiumflasche 400 ml | Dinosaurier

    €27,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili Fischpfanne – oval – 35 x 24 cm

    €49,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • WMF

    WMF Funktion 4 - Kochtopf - ø 24 cm - Edelstahl - Induktion - langlebig

    €178,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Ibili

    Ibili – Öl- und Essigsprüher – Doppelreservoir

    €41,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • MEDIALINTERNATIONAL

    Medialinternational stellt eine Terra a Colonna Inox Nero dar

    €203,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)

Der Geschmack ist nahezu neutral. Gelatine wird zum Fixieren von Desserts wie Pudding, Mousse, Gummibonbons und Kuchenfüllungen verwendet. Es löst sich in warmer Flüssigkeit auf und wird beim Abkühlen fest. Es ist beliebt, weil es süßen und herzhaften Gerichten eine glatte, feste und dennoch weiche Textur verleiht.

Vergleichen /8

Wird geladen...