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Natürliche Gelatine

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Gelatine

Gelatine ist ein natürliches Binde- und Geliermittel, das aus tierischem Kollagen (meist aus der Haut und den Knochen von Schweinen oder Rindern) gewonnen wird. Es kommt normalerweise als Pulver oder Blätter vor.


  • Plieger

    Plieger kansas wastafel - met kraangat - 80 cm x 46.6 cm - matzwart

    €480,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Plieger

    Plieger sprongbocht 50mm abu 58,936,00,0001

    €95,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • PEHA

    Peha inbouw centraalplaat crème met knop voor duo dimmer

    €28,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Plieger

    Plieger kansas wastafel - 60x45 cm - met kraangat - matzwart

    €393,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Bosch

    Bosch 10-delige schuurbladset voor vlakschuurmachines 93 x 230 mm - korrel 40

    €26,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Berker

    Berker q1 centraalplaat – met knop – dimmer – antraciet

    €39,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Plieger

    Plieger vand 1-gats keukenkraan m. hoge uitloop - chroom

    €131,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Steinel

    Steinel reductiemondstuk 9 mm

    €31,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Tormino

    8711293390557

    €30,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • STARX

    Starx teleraamuitzetter 30 buitendraaiend wit (blister)

    €33,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Brabantia

    Brabantia mindset handdoekrek - mineral infinite grey

    €52,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Plieger

    Plieger altea badkamer haakjes – dubbele haak – geborsteld chroom

    €48,99
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  • Geberit

    Geberit delta25 Bedienplatte - 2-Tasten-Unterputz - rechteckige Tasten - Chrom matt

    €86,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)

Der Geschmack ist nahezu neutral. Gelatine wird zum Fixieren von Desserts wie Pudding, Mousse, Gummibonbons und Kuchenfüllungen verwendet. Es löst sich in warmer Flüssigkeit auf und wird beim Abkühlen fest. Es ist beliebt, weil es süßen und herzhaften Gerichten eine glatte, feste und dennoch weiche Textur verleiht.

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