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Natürliche Gelatine

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Gelatine

Gelatine ist ein natürliches Binde- und Geliermittel, das aus tierischem Kollagen (meist aus der Haut und den Knochen von Schweinen oder Rindern) gewonnen wird. Es kommt normalerweise als Pulver oder Blätter vor.


  • Marina & Pau

    Marina Pau Marina – Pau Pop Sue Petit Soleil 30 cm – Spielzeugpuppe für Kinder.

    €83,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Fiestas Guirca

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    €29,99
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  • Learning Resources

    Lernressourcen Sinnesröhren im Wechsel der Jahreszeiten – 3+

    €47,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Marina & Pau

    Marina Pau Puppe Alina weich 45 cm

    €166,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Philos

    Philos Backgammon Ithaca groß 45x29,5cm

    €110,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Candylab Toys

    0850037220281

    €28,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Braet

    Braet Metal Racer – 1:18 – RC – sort.

    €53,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Lookout Games

    Lookout Games Grand Austria Hotel – Strategie-Brettspiel für Erwachsene

    €70,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Wancelot

    Wancelot gibt Codenamen für das Partyspiel der neuen Edition – de

    €39,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Solido

    Solido VW T1 Kool Kombi + Trailer The A-Team '24 im Maßstab 1:18

    €72,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Lanco Toys

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  • Smiffys

    Smiffys Special-Force-Polizei-Constable

    €48,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)

Der Geschmack ist nahezu neutral. Gelatine wird zum Fixieren von Desserts wie Pudding, Mousse, Gummibonbons und Kuchenfüllungen verwendet. Es löst sich in warmer Flüssigkeit auf und wird beim Abkühlen fest. Es ist beliebt, weil es süßen und herzhaften Gerichten eine glatte, feste und dennoch weiche Textur verleiht.

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