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Natürliche Gelatine

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Gelatine

Gelatine ist ein natürliches Binde- und Geliermittel, das aus tierischem Kollagen (meist aus der Haut und den Knochen von Schweinen oder Rindern) gewonnen wird. Es kommt normalerweise als Pulver oder Blätter vor.


  • Bo-Camp

    Bo-camp - kom - two-tone - melamine - 4 stuks - groen

    €35,99
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  • Thule

    Thule extra long frame strap

    €55,99
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  • Bo-Camp

    Bo-camp - industrial - slabestek - fay - 2-delig - rvs - goud

    €29,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Eurotrail

    Eurotrail - camperhoes - 600x650 cm - grijs

    €460,99
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  • Bo-Camp

    Bo-camp - urban outdoor - servies - hoxton - 16 stuks - grijs

    €92,99
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  • Victorinox

    Victorinox Classic SD transparentes Taschenmesser – himmelhoch – 7 Funktionen

    €46,99
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  • Bo-Camp

    Bo-camp - tafellamp - cygnus - kunststof - high power led - 120 lumen - groen

    €44,99
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  • DRESCO

    Dresco conussleutelset 13 15 17mm

    €37,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Bo-Camp

    Bo-camp - hanglamp - kuma - siliconen - oplaadbaar - 200 lumen

    €48,99
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  • Bo-Camp

    Bo-camp - kookwindscherm - staal - verstelbaar

    €44,99
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  • Eurotrail

    Eurotrail caravan - dakhoes - 750-800cm 300cm

    €275,99
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  • Bo-Camp

    Bo-camp - urban outdoor - vlinderstoel - grainger - m - nika - beige

    €104,99
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    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)

Der Geschmack ist nahezu neutral. Gelatine wird zum Fixieren von Desserts wie Pudding, Mousse, Gummibonbons und Kuchenfüllungen verwendet. Es löst sich in warmer Flüssigkeit auf und wird beim Abkühlen fest. Es ist beliebt, weil es süßen und herzhaften Gerichten eine glatte, feste und dennoch weiche Textur verleiht.

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