Home Natürliche Gelatine

Natürliche Gelatine

25001 Produkte

Gelatine

Gelatine ist ein natürliches Binde- und Geliermittel, das aus tierischem Kollagen (meist aus der Haut und den Knochen von Schweinen oder Rindern) gewonnen wird. Es kommt normalerweise als Pulver oder Blätter vor.


  • Rolser

    Rolser boodschappentrolley basket polar 4b - marino

    €263,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Amefa

    Amefa felicity - champagne - 6 theelepels - 6 koffielepels - vaatwasmachinebestendig

    €40,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Lékué

    Lékué bakvorm 6 muffins - siliconen - black

    €33,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Amefa

    Amefa drift - 6 theelepels

    €35,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Alpina

    Alpina koekenpan keramisch inductie ø24cm

    €29,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Bo-Camp

    Bo-camp - koffiefilter houder - opvouwbaar

    €29,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)
  • Leopold Vienna

    Leopold vienna - cocktail shaker 3-delig 700ml - rvs

    €49,99
    inkl. MwSt
    Sehr geringer Bestand (5 Einheiten)

Der Geschmack ist nahezu neutral. Gelatine wird zum Fixieren von Desserts wie Pudding, Mousse, Gummibonbons und Kuchenfüllungen verwendet. Es löst sich in warmer Flüssigkeit auf und wird beim Abkühlen fest. Es ist beliebt, weil es süßen und herzhaften Gerichten eine glatte, feste und dennoch weiche Textur verleiht.

Vergleichen /8

Wird geladen...