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Schwalbe Benelux B.V.
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Schwalbe
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Der Geschmack ist mild, leicht nussig und etwas erdig. Beim Kochen wird Quinoa weicher, bleibt aber leicht knusprig. Es wird als Alternative zu Reis oder Couscous in Salaten, warmen Gerichten und Bowls verwendet. Quinoa ist wegen seines hohen Nährwerts und seiner Vielseitigkeit sowohl in vegetarischen als auch in nicht-vegetarischen Gerichten beliebt.
