Kai · Barcode: 4260163210036

Shun Messerset 2-teilig

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Beschreibung

Das 2-teilige Messerset aus der Kai Shun-Serie besteht aus zwei Messern. Das Büromesser DM-0700 mit einer Länge von 9 cm und das Universalmesser DM-0701 mit einer Länge von 15 cm. Die Messer werden in einer Holzkiste präsentiert.
Die Shun Classic-Serie ist eine der führenden Linien von KAI. Die Messer fallen sofort durch ihr Design auf und sind aus besten Materialien gefertigt. Die Messer sind deshalb so einzigartig, weil die Klinge aus 32 Lagen Damaststahl besteht und einen Kern aus VG-MAX-Stahl und eine Härte von 61HRC hat. KAI-Messer sind stets messerscharf und bleiben lange scharf und eignen sich daher auch für den Einsatz in der Profiküche. Der Griff hat ein schlankes Profil aus verarbeitetem, nachhaltigem Pakkaholz. Durch den Zusatz verschiedener Harzarten ist der Griff gut vor Feuchtigkeit geschützt und liegt angenehm in der Hand. Die gute Form der Zange sorgt für mehr Stabilität und hervorragende Balance.

Produkteigenschaften

Kategorie Kitchen Knives
Blade construction method Geschmiedet
Blade finish Damaskus-Muster
Handle material Holz

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