Diversifoods rustikales Bauernbrot braun (9x 1000 gr)

Bei der Produktbeschreibung handelt es sich um ein vorgebackenes, gefrorenes braunes Landbrot von 1000 Gramm mit rustikalem Aussehen. Durch den Backvorgang im Steinofen erhält das Brot eine schöne Kruste und offene Krume. Das Rezept basiert auf aktivem Sauerteig und eignet sich zum Backen nach Bedarf für das Mittagessen, das Buffet, die Brotzeit oder den Service für Gäste. Schachtel mit 9 Broten à 1000 Gramm. Vorgebacken und gefroren für den flexiblen Einsatz. Steingebacken für eine rustikale Kruste und offene Krume. Mit aktivem Sauerteig zubereitet. Ungefähr 60 Minuten auftauen lassen; Backempfehlung: 18-20 Minuten bei 185-200°C. Allergene Kann enthalten: Milch, Ei, Soja, Erdnüsse, Hafer, Dinkel. Vorhanden: glutenhaltiges Getreide, Weizen, Roggen, Gerste. Ohne: Fisch, Krebstiere, Nüsse, Sulfite (E220 - E228), Sellerie, Sesam, Lupine, Senf, Weichtiere, Khorasan-Weizen, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse. Nährstoffe Nährwerte (kcal) Wert pro 100grEnergie241Fette0,9Davon gesättigte Fettsäuren0,3Kohlenhydrate50Davon Zucker1,8Ballaststoffe3,9Proteine6,6Salz1,43 Zutaten Weizenmehl 41%, Roggensauerteig 32,6% (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Gerstenmalz, Weizenmalz. Über den Hersteller Diversi Foods NV Industrieweg 29 9420 Erpe-Mere