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Thermo-Kochtöpfe sind isolierte Koch- und Warmhaltesysteme, die dazu dienen, Speisen über einen längeren Zeitraum warm zu halten oder ohne kontinuierliches Erhitzen langsam zu garen.
Sie arbeiten mit einer doppelwandigen, isolierten Konstruktion, die die Wärme speichert, so dass der Kochvorgang fortgesetzt werden kann oder die Temperatur ohne zusätzliche Energie stabil bleibt.
Sie werden für Suppen, Eintöpfe und warme Mahlzeiten in Haushalten, Gastronomie und Buffets eingesetzt, wo es auf energieeffizientes Warmhalten ankommt.
