Zitronen

Zitronen

Zitronen sind saure, gelbe Zitrusfrüchte mit einem frischen, säuerlichen Geschmack. Sie haben eine dicke Schale mit saftigem Fruchtfleisch darunter, das reich an Vitamin C ist. Zitronen werden häufig zum Kochen als Saft, zum Würzen von Gerichten, Desserts, Marinaden und Getränken wie Limonade und Tee verwendet. Die Schale (Zitronenschale) wird auch oft verwendet, um Gerichten zusätzliches Aroma zu verleihen. Sie sind beliebt für ihre frischen und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.