Tomaten

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Tomaten sind runde, saftige Früchte, die meist rot sind, aber auch gelb, orange oder grün sein können. Sie haben eine weiche Struktur und einen frischen, leicht süßlichen bis leicht säuerlichen Geschmack.


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Tomaten werden weltweit in Salaten, Saucen, Suppen, Eintöpfen und Säften verwendet. Sie können roh oder gekocht verzehrt werden und sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit, Saftigkeit und ihres reichen Geschmacks eine Hauptzutat in vielen Küchen.

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