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Unter Rühren anbraten

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Unter Rühren anbraten


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Woks sind tiefe, runde Pfannen, die zum schnellen Braten von Speisen bei hoher Temperatur verwendet werden.

Sie funktionieren aufgrund ihrer breiten und gebogenen Form, die eine schnelle Wärmeverteilung und eine ständige Bewegung der Zutaten während des Kochens ermöglicht.

Sie werden in Haushalten und Profiküchen zur Zubereitung von Pfannengerichten, Nudeln, Gemüse und Fleischgerichten verwendet.

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