Kakifrüchte

Kakifrüchte sind orange bis rötliche Früchte, die vom Kaki- oder Sharonbaum stammen. Sie haben eine glatte Schale und ein weiches Fruchtfleisch, das bei voller Reife von fest und knackig bis sehr weich und puddingartig reichen kann. Der Geschmack ist süß und honigartig mit einer leicht würzigen Unternote.