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Nudelmaschinen sind Küchengeräte, mit denen aus Teig frische Nudeln hergestellt und in verschiedene Formen verarbeitet werden können.
Sie arbeiten, indem sie Teig mischen, kneten und dann ausrollen oder ihn in Formen wie Spaghetti, Tagliatelle oder Lasagneblätter schneiden.
Sie werden in Haushalten und Profiküchen eingesetzt, um frische, hausgemachte Pasta schnell und gleichmäßig zuzubereiten.
