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Milch ist eine nahrhafte, weiße Flüssigkeit, die von Säugetieren wie Kühen und Ziegen produziert wird. Es ist reich an Eiweiß, Kalzium und Vitaminen und wird weltweit häufig im Rahmen einer gesunden Ernährung konsumiert. Milch kann pur getrunken oder in Kaffee, Tee, Frühstücksflocken, Smoothies und Kochrezepten verwendet werden. Je nach Fettgehalt gibt es unterschiedliche Arten wie Vollmilch, teilentrahmte Milch und Magermilch.


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