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Kuchenformen und -formen sind Backformen, die dazu dienen, dem Kuchenteig beim Backen eine feste Form zu geben.
Sie funktionieren, indem sie den Teig in einer hitzebeständigen Pfanne aufbewahren, während er aufgeht und im Ofen backt, sodass der Kuchen gleichmäßig backt und seine Form behält.
Sie werden in Öfen zur Herstellung von Kuchen, Gebäck und anderen süßen oder herzhaften Backwaren sowohl im Haushalt als auch in der Profiküche eingesetzt.
