Kiwis

Kiwis

Kiwis sind kleine, ovale Früchte mit brauner, haariger Schale und hellgrünem oder gelbem Fruchtfleisch mit kleinen essbaren schwarzen Samen. Sie haben einen frischen, süß-sauren Geschmack, der oft mit einer Mischung aus Erdbeere, Melone und Zitrusfrüchten verglichen wird. Kiwis werden meist frisch verzehrt, aber auch in Obstsalaten, Smoothies, Desserts und Säften verwendet. Sie sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien und werden wegen ihres erfrischenden Geschmacks und Nährwerts geschätzt.