Japanische Mispeln
Japanische Mispeln sind kleine, ovale Früchte mit einer dünnen orangen bis gelben Schale und saftigem Fruchtfleisch. Sie haben einen süßen, leicht frischen Geschmack, der an eine Mischung aus Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten erinnert. Im Inneren befinden sich meist einige große Kerne, die ungenießbar sind. Japanische Mispeln werden oft frisch gegessen, aber auch in Marmelade, Desserts und manchmal in Likören verwendet. Sie sind in warmen Klimazonen beliebt und für ihren aromatischen Duft und ihre weiche Textur bekannt.
