Keine Produkte gefunden
Backgewichte sind Backzubehör, das dazu dient, den Teig beim Blindbacken flach zu halten.
Sie verteilen das Gewicht gleichmäßig auf einem Teigboden, sodass dieser beim Vorbacken im Ofen nicht aufgeht.
Sie werden in Backformen für Kuchen und Quiches verwendet, um einen gleichmäßigen und stabilen Boden zu erhalten.
