Babacos

Babacos

Babacos sind tropische Früchte, die zur Familie der Papayas gehören. Sie haben eine längliche, fünfeckige Form und im reifen Zustand eine glatte, gelbgrüne Schale. Das Fruchtfleisch ist weich, saftig und hat einen frischen, süß-sauren Geschmack, der oft mit einer Mischung aus Erdbeere, Ananas und Papaya verglichen wird. Babacos enthalten keine Samen und sind daher leicht zu essen. Sie werden normalerweise frisch gegessen oder in Säften, Smoothies und Desserts verwendet.