Früchte des Erdbeerbaums

Früchte des Erdbeerbaums

Erdbeerbaumfrüchte sind die essbaren Früchte des Erdbeerbaums. Sie sind klein, rund und haben eine rote bis orange Farbe mit einer rauen, körnigen Schale, die an Erdbeeren erinnert. Der Geschmack ist süß und leicht aromatisch, manchmal mit einer leichten Bitterkeit, wenn er nicht vollständig ausgereift ist. Sie werden oft frisch gegessen oder in Marmeladen, Likören und Desserts verwendet und sind vor allem im Mittelmeerraum bekannt.