{"title":"Taro-Wurzel","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"232\"\u003eDie Taro-Wurzel ist eine stärkehaltige Knolle mit einer rauen, braunen Schale und weiß bis violett gesprenkeltem Fruchtfleisch. Im rohen Zustand hat es eine feste Konsistenz, beim Kochen wird es jedoch weich und cremig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"482\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer Geschmack ist mild, leicht nussig und erinnert etwas an Kartoffeln oder Kastanien. Taro wird in der asiatischen, afrikanischen und karibischen Küche häufig verwendet, beispielsweise in Suppen, Eintöpfen, Desserts und als Püree oder frittierter Snack.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.de\/collections\/taro-wurzel.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}