{"title":"Rosenkohl","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRosenkohl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"187\"\u003eRosenkohl sind kleine, runde Kohlköpfe, die am Stängel einer Rosenkohlpflanze wachsen. Sie haben eine kompakte Struktur und eine grüne Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"189\" data-end=\"469\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDer Geschmack ist leicht bitter und kohlartig, wird aber beim Kochen, Braten oder Backen weicher und nussiger. Rosenkohl wird häufig in Wintergerichten wie Eintöpfen oder Aufläufen verwendet und ist wegen seiner zähen Konsistenz und nährstoffreichen Eigenschaften beliebt.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.de\/collections\/rosenkohl.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}