{"title":"Knoblauch","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKnoblauch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"196\"\u003eKnoblauch ist eine Zwiebelpflanze, die aus mehreren kleinen Zehen besteht. Es hat eine weiße oder hellviolette Schale und einen starken, stechenden Geruch und Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"565\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKnoblauch wird weltweit als Würzmittel in herzhaften Gerichten wie Soßen, Suppen, Fleisch, Gemüse und Marinaden verwendet. Es kann roh, gebraten, geröstet oder gekocht verwendet werden, wobei der Geschmack von würzig und scharf bis weich und süß (z. B. gerösteter Knoblauch) variiert. Es ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der internationalen Küche.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.de\/collections\/knoblauch.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}