{"title":"Blumenkohl","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBlumenkohl\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"223\"\u003eBlumenkohl ist ein weißes, kompaktes Gemüse, das aus einem dichten „Blütenkopf“ aus kleinen Röschen besteht. Es ist die essbare Blüte der Pflanze und hat einen milden, leicht nussigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"509\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBlumenkohl kann roh, gekocht, gedünstet, gebraten oder geröstet gegessen werden. Es wird häufig in Suppen, Aufläufen, Currys und als kohlenhydratarme Alternative zu Reis oder Kartoffelpüree verwendet. Dieses Gemüse ist wegen seiner Vielseitigkeit, seines milden Geschmacks und seines Nährwerts beliebt.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.de\/collections\/blumenkohl.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}